Notre producteur nous propose 6 variétés de poires :
La Williams
Poire assez grosse, juteuse, sucrée avec une pointe d’acidité. Sa chair blanche non granuleuse est très aromatique.
La Packham’s
Poire croquante, à la forme courte et arrondie. La chair est très juteuse et a une belle couleur blanche.
La Beurré Hardy
Poire à la chair jaune fondante et onctueuse comme du beurre. C’est une poire à la saveur parfumée et sucrée.
La Conférence
Poire en forme de bouteille à la chair blanche, mais qui passe au jaune pâle lorsque la poire est mûre. De saveur très fine et douce, la Conférence est succulente et fond dans la bouche.
La Doyenné du Comice
Grosse poire à la peau fine. Sa chair est parfumée et fondante.
La Passe-Crassane
Grosse poire d’hiver à peau jaune marbrée et à chair juteuse et granuleuse.
La William Rouge
Grosse poire qui se cueille dès le mois d’août. Elle a la chair fine, fondante, sucrée et parfumée.