Le dimanche 3 septembre, Marc POINT et sa famille nous ont accueillis sur leur exploitation de fruits du Domaine de Gourrat pour une visite et un déjeuner convivial. Lire la suite
Auteur : abalam38
Vente ponctuelle de veau de lait
Le GAEC « l’Angus et la Plume » propose une vente de veau de lait.
Vente ponctuelle de porc du Trièves
La ferme de Sainte-Luce organise une vente ponctuelle de viande de porc bio. Il s’agit de porcs élevés en plein air face à l’Obiou, nourris au petit lait et aux céréales de la ferme. La livraison aura lieu le mercredi 8 février 2017.
L’Assemblée générale 2016
aura lieu le mardi 22 Novembre 2016 à 18h30 à la MJC (en face du lieu habituel de distribution).
Vente ponctuelle et dégustation
Bonjour à tous,
Le GAEC « l’angus et la plume » située à Clelles dans le Trièves nous propose une vente ponctuelle de poulets pour le mercredi 19 octobre.
3 tailles de poulets sont disponibles à la vente à un prix de 9,20 €/kg :
2 kg = 18,4€
1,8 kg = 16,60 €
1,5 kg = 13,80 €
Ces poulets ne sont pas certifiés « bio » (difficulté de trouver du maïs bio…) mais bien sûr l’exploitation s’inscrit dans une démarche d’agriculture raisonnée et ce depuis de nombreuses années. Dès mercredi prochain (28/09/2016) , une feuille d’inscription sera disponible aux permanences.
Pour en savoir plus sur le GAEC « l’angus et la plume » : https://granvillage.com/isere/viande-poisson-et-oeufs/89555-l-angus-et-la-plume-elevage-de-vaches-laitieres-et-de-poulets-de-ferme
De plus , nous pourrons déguster le mercredi 28 septembre quelques variétés des bières « La Gricole » brassées dans le Trièves, à Monestier de Clermont, en vue d’une vente ponctuelle.
Que chacun amène un verre.
Apéro de l’AMAP
Un apéro de l’AMAP était organisé le mercredi 14 septembre dernier. L’occasion de passer un moment convivial entre amapiens et producteurs.
La ferme de Sainte-Luce
L’arrivée des nouvelles poulettes chez Jean-Luc
Quelques photos du remontage poulailler après nettoyage et de l’arrivée des nouvelles poulettes…
A l’arrivée des poules il est important qu’elles restent un peu a l’intérieur jusqu’à ce qu’elles aient bien leurs repères et qu’elles aient pondu au moins une fois pour que les œufs soient bien pondus dans les nids qu’ils soient propres et donc le mieux possible sanitairement (une poule qui a pris l’habitude de faire un œuf à un endroit, même si c’est tout au bout du champ dans la boue, le fera presque toute sa vie au même endroit).
Les poulettes sortiront au bout de 15 jours environ.
Les poules pourront ensuite se promener sur un terrain de 2000 m². Elles sortent tous les jours vers 8 ou 9 h du matin jusqu’à la nuit.
Vente ponctuelle de veau
Jean-Paul PIOLLAT, éleveur à La Frette, nous propose une vente ponctuelle de veau rosé du Limousin : des colis de 4,5 à 5,5 kg à 15,50€ le kg.
Composition type du colis : blanquette, tendron, rôti ficelé, côte, escalope, osso-bucco. Ce colis de viande sera conditionné sous vide.
Il s’agit de veaux de 5 à 8 mois élevés sous la mère exclusivement.
Commandes à faire jusqu’au mercredi 2 mars 2016 pour une livraison le mercredi 9 mars 2016.
Pour vous inscrire rendez-vous à cette adresse -> http://frof.it/#!/orders/56cde73ad8384f97109f0a82/edit
Le Pain de Sainte Luce
Vous trouvez une différence de goût avec le pain ?
L'AMAP des Agrigoûteurs 
